Quand l’hiver recouvre les lacs et rivières du Québec d’une épaisse couche de glace, c’est le signal pour vivre l’une des traditions les plus authentiques de la Belle Province : la pêche blanche. Cette activité héritée des Premières Nations vous invite à taquiner la truite, le doré ou le brochet dans un décor hivernal à couper le souffle.
Où pratiquer la pêche blanche au Québec ? Quels sont les meilleurs spots pour 2026 ?
Voici un guide pratique qui vous permettra de planifier parfaitement votre aventure de pêche sur glace lors de votre prochain séjour hivernal au Québec.
Top 5 des meilleurs endroits pour vivre la pêche blanche au Québec en 2026
Pour vous aider à choisir rapidement votre spot idéal, voici un aperçu des lieux incontournables où découvrir la pêche sur glace cet hiver avant de plonger dans les détails plus bas.
- Les petits poissons des chenaux – Sainte-Anne-de-la-Pérade (Mauricie) : Le village sur glace le plus célèbre du Québec. Ambiance festive unique et pêche au poulamon atlantique.
- Pourvoirie du Lac Blanc – Saint-Alexis-des-Monts (Mauricie) : Un site où ça mord en continu, avec de belles truites arc-en-ciel qui donnent parfois de bons défis.
- Auberge du Lac Taureau – Saint-Michel-des-Saints (Lanaudière) : Un environnement grandiose pour s’initier à la pêche blanche sans permis, parfait pour les familles.
- Pourvoirie Domaine Bazinet – Sainte-Émélie-de-l’Énergie (Lanaudière) : Six lacs accessibles en voiture, cabanes chauffées et ambiance chaleureuse au cœur de l’hiver.
- Auberge du Lac-à-l’Eau-Claire – Saint-Alexis-des-Monts (Mauricie) : Un cadre enchanteur, un service clé en main et la cuisine réputée du chef pour savourer vos prises
Voici maintenant les sites détaillés qui vous permettront de choisir l’expérience hivernale qui vous ressemble vraiment.
1. Auberge du Lac Taureau (Lanaudière)
L’Auberge du Lac Taureau propose une expérience de pêche blanche authentique et accessible à tous. Activité familiale par excellence, la pêche sur glace vous permettra de profiter de l’intense soleil hivernal tout en taquinant la truite sur l’étang glacé, juste en face de l’auberge.Le personnel d’animation se fera un plaisir de vous enseigner les techniques de pêche blanche. Équipés de brimbales et d’appâts, vous aurez tout ce qu’il faut pour réussir votre pêche. Aucun permis n’est nécessaire pour cette activité, ce qui en fait une initiation parfaite aux plaisirs de l’hiver québécois.
Conseil Québec Authentique :
Après votre séance sur la glace, prenez le temps de savourer la truite fumée maison. Préparée directement au fumoir de l’auberge, c’est le genre de petite pause qui fait vraiment partie de l’expérience. Ensuite, laissez-vous tenter par les activités du site. Il y a 23 km de sentiers de raquette, du ski de fond, du patinage et même la motoneige pour ceux qui veulent ajouter un brin d’aventure à leur journée d’hiver.
2. Domaine du Lac Saint-Pierre
Idéalement situé entre Montréal et Québec, le Domaine du Lac Saint-Pierre vous offre une expérience de pêche blanche exceptionnelle sur le fleuve Saint-Laurent. Cette pourvoirie vous propose des services complets avec cabanes chauffées, trous percés, lignes à pêche et appâts inclus pour une journée réussie sur la glace.
Particularité appréciable : vous pourrez rouler directement sur la glace avec votre voiture, ce qui facilite grandement l’accès aux zones de pêche.
Le domaine dispose de cabanes de pêche bien équipées où vous pourrez vous réchauffer entre deux prises. Chaque forfait comprend l’accès au lac, une cabane, dix trous, dix lignes à pêche, un sac de bois de chauffage et une douzaine d’appâts pour débuter votre aventure.
Conseil Québec Authentique :
Pour compléter votre séjour hivernal, le Domaine du Lac Saint-Pierre propose également des randonnées en traîneau à chiens. Une belle façon de découvrir ce territoire reconnu réserve mondiale de la biosphère par l’UNESCO, avec ses paysages uniques entre fleuve Saint-Laurent et nature préservée.
3. Pourvoirie Domaine Bazinet (Lanaudière)
Nichée au cœur de Lanaudière à Sainte-Émélie-de-l’Énergie, la Pourvoirie Domaine Bazinet vous accueille dans une ambiance familiale et chaleureuse pour vivre une expérience de pêche blanche authentique. Cette pourvoirie du Québec vous propose de pêcher la truite mouchetée directement sur ses lacs gelés, dans un cadre naturel exceptionnel à seulement 1h20 de Montréal.
Le personnel se fera un plaisir de vous équiper avec tout le matériel de pêche nécessaire : trous percés dans la glace, lignes de pêche et appâts. Vous pourrez profiter de cabanes de pêche chauffées pour vous réchauffer entre deux prises, rendant l’activité accessible même aux plus frileux.
L’avantage de la Pourvoirie Domaine Bazinet? Vous pouvez pêcher en toute saison sur leurs six lacs accessibles en voiture, tous peuplés de truites mouchetées et arc-en-ciel. L’altitude de 1800 pieds garantit une excellente qualité de pêche même durant les périodes les plus froides.
Conseil Québec Authentique :
Si vous pouvez rester un peu plus longtemps, profitez des activités hivernales du Domaine Bazinet. Les sentiers de raquette et la patinoire éclairée en soirée offrent une atmosphère douce et feutrée qu’on ne retrouve qu’en pleine nature. Les glissades sur tubes et la mini-ferme ajoutent une touche ludique, surtout pour les familles. Et pour vivre l’expérience jusqu’au bout, passer la nuit dans un chalet au bord du lac ou dans l’auberge de montagne permet vraiment de goûter à l’hiver lanaudois dans toute sa beauté.
4. Auberge du Lac-à-l'Eau-Claire (Mauricie)
Située à Saint-Alexis-des-Monts, l’Auberge du Lac-à-l’Eau-Claire vous propose une expérience de pêche blanche exceptionnelle sur son magnifique lac privé.
Le personnel expérimenté se fera un plaisir de vous équiper avec tout le matériel de pêche nécessaire : brimbales, vers de terre et permis inclus. Vous pourrez taquiner de belles truites directement sur le lac gelé, dans un décor à couper le souffle entouré de forêts enneigées et de montagnes majestueuses.
L’un des grands avantages de l’Auberge du Lac-à-l’Eau-Claire ? Son centre d’activités complet qui fournit tout l’équipement et s’occupe même de l’éviscération de vos prises. Vous n’avez qu’à vous concentrer sur le plaisir de pêcher dans ce cadre enchanteur, loin de l’agitation urbaine.
Après votre session de pêche blanche, vous pourrez savourer vos truites fraîchement pêchées préparées par le chef de l’auberge, réputé pour ses spécialités de truite apprêtée d’une dizaine de façons différentes. Un vrai régal qui couronnera parfaitement votre journée sur la glace !
Conseil Québec Authentique :
Gardez-vous du temps pour profiter des activités offertes sur place. Le ski de fond, la raquette, la motoneige et le traîneau à chiens vous plongent directement dans l’hiver québécois, celui qu’on vit vraiment ici. Et après une journée dehors, rien n’égale une pause au centre aquatique. La piscine avec vue sur le lac gelé, les saunas et les bains tourbillons, c’est le combo parfait pour recharger les batteries avant une nouvelle aventure.
5. Pourvoirie du Lac Blanc (Mauricie)
La Pourvoirie du Lac Blanc vous propose des journées familiales de pêche blanche dans un cadre naturel remarquable, au cœur de la Mauricie.
Ici, ça mord tout le temps ! La pourvoirie vous invite à taquiner la truite mouchetée directement sur ses lacs gelés, dans une ambiance conviviale et accessible à tous les niveaux. Le personnel expérimenté se charge de percer les trous dans la glace et de vous fournir tout l’équipement nécessaire pour une session de pêche réussie.
L’un des grands atouts de la Pourvoirie du Lac Blanc ? Vous pouvez pêcher des truites arc-en-ciel de 3 à 5 livres sur le fameux Lac Roche, une expérience qui ravira les pêcheurs en quête de sensations fortes. Les activités guidées incluent même une dégustation des poissons pêchés, préparés selon les recettes traditionnelles québécoises.
Pour votre hébergement, vous aurez le choix entre 12 chalets spacieux parfaitement équipés ou l’auberge champêtre avec son restaurant réputé. Le chef Charles Pellerin y propose une cuisine du terroir mettant à l’honneur les produits locaux, dont la fameuse chaudrée de truite fumée qui fait la renommée de l’établissement.
Conseil Québec Authentique :
Après votre session de pêche blanche, prenez un moment pour vous détendre au centre aquatique. La piscine et le bain à remous font un bien fou après quelques heures sur la glace. Si vous avez encore de l’énergie, laissez-vous tenter par les activités hivernales de la pourvoirie. Le traîneau à chiens ou la raquette avec un guide trappeur permettent de vivre l’hiver mauricien de manière authentique.
6. Les petits poissons des chenaux (Mauricie)
Situé à Sainte-Anne-de-la-Pérade, Les petits poissons des chenaux représentent l’un des lieux les plus emblématiques pour découvrir la pêche blanche au Québec.
Chaque hiver, un véritable village sur glace prend forme sur la rivière Sainte-Anne : une enfilade de cabanes chauffées où l’on vient pêcher le poulamon atlantique, surnommé le petit poisson des chenaux.
En plus de la pêche blanche, le site propose de nombreuses animations hivernales : patinoires, mini-golf, jeux gonflables, balades en tramway sur la glace, maquillage pour enfants ou encore dégustations de poulamon, de quoi satisfaire petits et grands pour une journée complète de plein air.
Conseil Québec Authentique :
Si vous voulez profiter pleinement de l’expérience, prenez le temps de vérifier les dates du festival directement sur le site officiel. C’est vraiment la plus belle période pour visiter Sainte-Anne-de-la-Pérade. La rivière se transforme alors en véritable fête hivernale, avec musique, animations et cette ambiance chaleureuse qui fait la réputation des petits poissons des chenaux.
7. Centre de pêche de la Pêcheresse (Mauricie)
Situé à Yamachiche sur les rives du lac Saint-Pierre, le Centre de pêche La Pêcheresse vous propose une expérience de pêche blanche authentique.
Le lac Saint-Pierre offre une diversité de poissons exceptionnelle avec pas moins de 79 espèces différentes recensées, soit 68% de toutes les espèces d’eau douce du Québec ! Vous pourrez ainsi tenter votre chance avec le doré, le brochet, la perchaude, le maskinongé et bien d’autres espèces qui raviront les pêcheurs de tous niveaux.
Le centre se distingue par son service de guidage personnalisé qui vous aidera à repérer les meilleurs spots de pêche sur le lac. Le personnel expérimenté se fera un plaisir de vous fournir tout l’équipement nécessaire et de partager ses conseils pour optimiser vos chances de succès.
Parfait pour les familles, le site propose également des activités complémentaires avec une glissade sur neige et des jeux gonflables qui feront le bonheur des plus petits.
Tous nos conseils pour pratiquer la pêche sur glace au Québec :
- Vérifiez toujours la réglementation locale avant votre sortie, chaque zone possède ses propres quotas et périodes.
- Assurez-vous que la glace atteigne un minimum de 10 centimètres d’épaisseur pour garantir votre sécurité sur le plan d’eau à pied.
- Équipez-vous d’une canne à pêche courte adaptée, appelée brimbale, plus maniable que les cannes traditionnelles.
- Ciblez les ombles de fontaine et le poulamon atlantique, espèces particulièrement actives durant la saison hivernale.
- Utilisez des appâts naturels comme le ver de terre ou des leurres colorés pour attirer les poissons.
- Habillez-vous par couches superposées et apportez des boissons chaudes dans un thermos pour maintenir votre température corporelle.
- Privilégiez les sites reconnus comme les pourvoiries qui en sont les spécialistes.
FAQ : tout savoir avant votre sortie de pêche blanche
Où faire de la pêche blanche au Québec ?
Le Québec regorge d’endroits exceptionnels pour la pêche blanche, depuis Sainte-Anne-de-la-Pérade et son célèbre petit poisson des chenaux jusqu’aux villages nordiques comme Saint-Fulgence au Saguenay. Vous trouverez des expériences variées : le Village Nordik du Port à Québec pour une initiation urbaine. Consultez la liste des pourvoiries membres des associations des pourvoiries de la Mauricie ou de Lanaudière ainsi que la Fédération des pourvoiries du Québec.
Quelle est la meilleure période pour faire de la pêche blanche au Québec ?
La saison de pêche sur glace s’étend généralement de janvier à mars, lorsque la glace atteint une épaisseur sécuritaire sur nos lacs et rivières. Les mois de février et mars offrent souvent les meilleures conditions avec une glace stable et des poissons plus actifs. Vous pouvez commencer dès la fin décembre dans certaines régions, mais vérifiez toujours l’épaisseur de la glace avant de vous aventurer sur les plans d’eau gelés.
Quelle épaisseur de glace est nécessaire pour pêcher ?
Pour pratiquer la pêche blanche en sécurité, vous avez besoin d’une épaisseur minimale de 10 cm de glace bleue. Toutes les pourvoiries et entreprises offrant la pêche sur la glace vérifient systématiquement ces conditions avant chaque sortie, car la glace blanche nécessite 15 cm minimum. Les pourvoiries mesurent régulièrement l’épaisseur pour garantir votre sécurité sur leurs territoires de pêche.
Quel équipement faut-il pour débuter la pêche blanche ?
Commencez simplement avec une brimbale (ligne fixée à une tige de bois) et des appâts comme des vers ou petits poissons. Vous aurez aussi besoin d’une tarière pour percer la glace et d’une écumoire pour retirer les morceaux de glace du trou. Plusieurs centres offrent la location d’équipement complet, ce qui vous permet de découvrir cette activité sans investissement initial important.
Faut-il un permis spécial pour la pêche sur glace ?
Oui, vous devez obligatoirement posséder un permis de pêche sportive du Québec valide pour pratiquer la pêche blanche, que vous pouvez acheter facilement en ligne sur le site Mon dossier chasse et pêche du gouvernement du Québec. Vous pouvez vous procurer le permis directement dans les pourvoiries et dans plusieurs dépanneurs mais vérifiez toujours cette information lors de votre réservation.
Quels poissons peut-on pêcher en hiver au Québec ?
L’hiver québécois offre une belle diversité d’espèces sous la glace, avec la truite mouchetée comme vedette incontestée, accompagnée du doré jaune, du brochet et du célèbre petit poisson des chenaux à Sainte-Anne-de-la-Pérade. Vous pourrez aussi tenter votre chance avec le touladi dans les lacs plus profonds ou l’éperlan dans certaines rivières du Saguenay.
Conclusion : vivez l’expérience authentique de la pêche blanche au Québec
La pêche blanche au Québec, c’est bien plus qu’une simple activité hivernale : c’est une immersion complète dans l’art de vivre nordique. Que ce soit sur un lac sauvage de Lanaudière, dans une pourvoirie chaleureuse de la Mauricie ou au cœur du légendaire village glacé de Sainte-Anne-de-la-Pérade, chaque site offre son lot de découvertes, de traditions et de moments précieux à partager.
Pour profiter pleinement de votre aventure, planifiez votre sortie en tenant compte des conditions de glace, réservez tôt dans les pourvoiries les plus prisées et équipez-vous pour affronter les températures parfois mordantes. Avec un brin de préparation et l’envie d’explorer autrement, vous vivrez l’un des plaisirs d’hiver les plus emblématiques du Québec.
