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Approvisionnement
Boutiques de produits locaux
Comestibles de la forêt
La Filière mycologique de la Mauricie
Circuits à la découverte de producteurs locaux
S’approvisionner de façon responsable, c’est intégrer le développement durable dans le processus d’achat des organisations. Concrètement, ça veut dire utiliser des critères environnementaux, sociaux et économiques qui concernent l’ensemble du cycle de vie des biens et services pour faire de meilleurs choix lors de l’achat. Manger, consommer et acheter local sont des leitmotivs adoptés par plusieurs touristes actuellement. Nous avons à cœur de travailler avec des artisans, des entreprises et des produits de chez nous. Le Québec Authentique ne manque pas de vous proposer des solutions faciles et variées pour encourager ces pratiques et faire bénéficier des retombées, par le fait même, à la communauté locale.
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