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Que faire au Québec en hiver? 10 activités et expériences incontournables

11 Décembre 2025

Que faire au Québec en hiver? 10 activités et expériences incontournables © MTM Media
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Vous préparez votre voyage et vous cherchez concrètement que faire au Québec en hiver ? Bonne nouvelle, la saison froide est l’un des meilleurs moments pour découvrir la province. De décembre à mars, tout se met en place pour vivre un vrai hiver nordique : lacs gelés, sentiers enneigés, villages animés et activités typiquement québécoises accessibles un peu partout.

Que vous rêviez de tester la pêche blanche, la motoneige ou de chausser vos raquettes, l’hiver québécois offre une foule d’expériences adaptées aux familles, aux couples et aux amoureux du plein air.

Voici 10 activités hivernales incontournables pour transformer votre séjour en aventure mémorable.

1. Pêche blanche : une tradition hivernale unique

La pêche blanche représente l’une des activités hivernales les plus emblématiques de l’hiver québécois. Installez-vous confortablement dans une cabane chauffée sur la glace et tentez d’attraper dorés, perchaudes ou brochets. Cette expérience conviviale se pratique généralement de janvier à mars, lorsque l’épaisseur de la glace est suffisante.

Les villages de pêche sur glace au Québec offrent tout le confort nécessaire : location d’équipement et cabanes chauffées. Une activité parfaite pour les familles et les amateurs de sensations authentiques.

Où pratiquer la pêche blanche lors d’un voyage au Québec en hiver ?

  • L’Auberge du Lac-à-l’Eau-Claire vous accueille dans un cadre naturel préservé où la pêche blanche se pratique dans la plus pure tradition.
  • L’Auberge du Lac Taureau offre une expérience complète de pêche blanche dans la région de Lanaudière.
  • Pourvoirie Domaine Bazinet, l’une des meilleures pourvoirie au Québec met l’accent sur la transmission des techniques traditionnelles et offre un cadre intimiste pour découvrir cette activité emblématique du Québec en hiver.
  • La Pourvoirie du Lac Blanc, est un autre endroit exceptionnel pour vivre la pêche blanche. On y retrouve un grand lac gelé, des cabanes chauffées, tout l’équipement nécessaire et une ambiance chaleureuse typique des pourvoiries mauriciennes.

Conseil pratique : Réservez vos sorties de pêche blanche à l’avance, surtout durant les week-ends de janvier et février. La plupart des établissements fournissent l’équipement nécessaire, mais pensez à apporter des vêtements chauds et des collations pour agrémenter votre journée sur la glace !

2. Randonnée, raquette et ski de fond : explorez la nature enneigée

Les paysages hivernaux du Québec se découvrent idéalement en raquette ou en ski de fond. Des centaines de kilomètres de sentiers balisés traversent forêts enneigées et lacs gelés, offrant des panoramas à couper le souffle.

La raquette reste accessible à tous les niveaux et permet d’explorer des zones moins fréquentées. Le ski de fond, quant à lui, offre une excellente activité cardiovasculaire dans un cadre naturel apaisant.

Nos parcs préférés pour la randonnée, la raquette et le ski de fond au Québec :

  • Le Parc régional de la Forêt Ouareau offre un territoire grandiose avec des centaines de kilomètres de sentiers pour la raquette et le ski de fond.
  • Le Parc national de la Mauricie propose des sentiers bien entretenus à travers une forêt boréale préservée, parfait pour découvrir la beauté hivernale des paysages mauriciens en raquettes ou à ski.
  • Le Parc régional de la Chute-à-Bull combine randonnée hivernale et découverte d’une chute spectaculaire, offrant des parcours adaptés à tous les niveaux dans un cadre naturel authentique.
  • Le Parc régional des Sept-Chutes vous invite à explorer ses sentiers enneigés qui serpentent entre cascades gelées et forêts de conifères.
  • Le Parc régional du Lac Taureau déploie ses kilomètres de sentiers autour d’un magnifique plan d’eau (à partir de l’Auberge du Lac Taureau située dans le parc).
  • Le Parc national du Mont-Tremblant, plus ancien parc national du Québec offre des dizaines de kilomètres de sentiers pour toutes les randonnées hivernales où se déploient de magnifiques points de vue!

3. Patin à glace : glissez sur les plus belles patinoires du Québec

Imagine-toi bien ça : tu chausses tes patins, l’air vif de l’hiver québécois te picote un peu les joues, et tu glisses sur une piste de glace nichée dans une forêt immaculée.

En Mauricie, tu peux vivre ce rêve à deux endroits magnifiques. Il y a le Domaine Enchanteur à Notre-Dame-du-Mont-Carmel, avec ses sentiers glacés qui serpentent dans les bois et son ambiance presque féérique. Il y a aussi l’Île Saint-Quentin à Trois-Rivières, un vrai havre de plein air où la forêt et le fleuve se rencontrent.

Et si tu pousses un peu plus loin vers Lanaudière, tu peux chausser les patins sur le lac Rawdon. C’est une grande patinoire naturelle en plein cœur des montagnes et des chalets, un endroit où la lumière d’hiver danse sur la glace et où tout semble aller un peu plus doucement. Un vrai petit coin de paradis pour patiner au grand air et profiter de l’hiver québécois.

4. Motoneige : vivez l'aventure boréale

La motoneige constitue l’un des meilleurs moyens de parcourir de grandes distances et d’accéder à des territoires reculés. Le Québec dispose d’un réseau de sentiers de motoneige exceptionnel, parfaitement entretenus et balisés.

Des excursions guidées sont proposées pour tous les niveaux, du débutant au pilote expérimenté. Cette activité procure des sensations fortes tout en permettant d’admirer des paysages immaculés inaccessibles autrement.

Pour réserver votre prochaine excursion en motoneige au Québec, rendez-vous sur le site Pays de la motoneige.

5. Glissades : des sensations pour toute la famille

Les glissades ravissent petits et grands. Les centres de glissade aménagés proposent des pistes variées, des plus douces aux plus vertigineuses, équipées de tapis remonte-pente pour plus de confort.

Cette activité ludique et accessible ne nécessite aucune expérience particulière. À seulement une heure de Montréal, les Super Glissades de Saint-Jean-de-Matha offrent une expérience de glisse exceptionnelle. Attachez bien votre tuque, les pointes peuvent atteindre 100 km/h !

À la tombée de la nuit, les pistes éclairées rendent l’expérience encore plus magique !

6. Traîneau à chiens : une aventure nordique authentique

Le traîneau à chiens offre une expérience immersive et respectueuse de l’environnement. Tiré par une meute de huskies enthousiastes, vous traversez la forêt enneigée dans un silence magique, ponctué uniquement par le souffle des chiens et le glissement du traîneau.

De nombreux pourvoyeurs proposent des sorties d’une demi-journée ou d’une journée complète, avec possibilité de conduire votre propre attelage. Certains offrent même des séjours de plusieurs jours pour une immersion totale.

On vous partage les meilleurs endroits pour pratiquer le traineau à chien au Québec dans un article dédié.

7. Dormir dans un dôme en hiver : une nuit sous les étoiles

Pour une expérience unique, passez une nuit dans un dôme transparent et observez les étoiles depuis votre lit. Expérience Équinox et Les Versants de la Falaise proposent ce type d’hébergement insolite, alliant confort et proximité avec la nature.

Ces structures chauffées permettent d’admirer le ciel étoilé, et avec un peu de chance, les aurores boréales, tout en restant bien au chaud. Une expérience romantique et mémorable, particulièrement prisée des couples en quête d’un séjour unique.

8. Le marché de Noël de Joliette : ambiance festive garantie

Le marché de Noël de Joliette crée une atmosphère chaleureuse et festive en plein cœur de l’hiver. Artisans locaux, produits du terroir, animations musicales et décors féériques composent un événement convivial pour toute la famille.

Dégustez des spécialités québécoises, trouvez des cadeaux artisanaux uniques et profitez de l’ambiance des Fêtes qui règne sur ce marché traditionnel. L’occasion parfaite de découvrir le savoir-faire local et de ramener de beaux souvenirs du Canada.

9. Fatbike : pédalez sur la neige

Le fatbike représente une activité hivernale en plein essor au Québec. Ces vélos aux pneus surdimensionnés permettent de rouler sur la neige compactée et d’explorer les sentiers forestiers autrement inaccessibles en hiver.

Cette activité sportive et ludique convient à tous les cyclistes disposant d’une condition physique raisonnable. Les parcs aménagés, tels que le parc de la Rivière Batiscan, proposent généralement la location d’équipement et des parcours adaptés à différents niveaux.

10. Survol en hydravion ou en hélicoptère : admirez le Québec d'en haut

Terminez en beauté avec un survol en hydravion avec Hydravion Aventure ou en hélicoptère à La Pourvoirie du Lac Blanc. Vue du ciel, l’immensité blanche des paysages québécois prend une dimension spectaculaire.

Lacs gelés, forêts enneigées et villages se dessinent dans un tableau hivernal grandiose. Cette excursion aérienne offre une perspective unique sur le territoire et constitue un moment fort de votre séjour. Les vols sont proposés pour différentes durées, du survol découverte à l’excursion plus longue.

Préparez votre séjour hivernal au Québec

L’hiver québécois révèle un territoire authentique et accueillant, où chaque activité devient une aventure mémorable. Que vous recherchiez l’adrénaline de la motoneige, la sérénité d’une randonnée en raquettes ou la magie d’une nuit en dôme, le Québec offre des expériences variées pour tous les goûts.

N’oubliez pas de vous équiper chaudement et de vérifier les conditions météorologiques avant chaque sortie. La période idéale s’étend de décembre à mars, avec un pic d’activité en janvier et février lorsque l’enneigement est optimal.

Questions fréquemment posées - Que faire au Québec en hiver ?

Quelle est la meilleure période pour visiter le Québec en hiver ?

De décembre à mars, voilà la fenêtre idéale pour profiter pleinement de l’hiver québécois ! La neige s’installe durablement et toutes les infrastructures hivernales fonctionnent à plein régime, que ce soit dans la région de Lanaudière ou de la Mauricie

Où aller au Québec en hiver ?

Le Québec hivernal se découvre à travers ses destinations emblématiques, chacune offrant son lot d’aventures enneigées !

Québec et sa région transforment l’hiver en véritable conte de fées. La ville de Québec dévoile son charme européen sous la neige, avec le Vieux-Québec et ses remparts enneigés, les Plaines d’Abraham parfaites pour le ski de fond, et la région de Québec qui regorge de centres de plein air. Sans oublier les incontournables chutes Montmorency qui se parent de glace pour créer un spectacle saisissant. Sans oublier le marché de Noël allemand et ses délicieuses spécialités qui réchauffent les cœurs !

Montréal, la métropole hivernale, révèle ses multiples facettes glacées. Du Vieux-Port avec ses patinoires face au fleuve Saint-Laurent jusqu’au Mont-Royal qui devient un immense terrain de jeu pour la raquette, la ville vibre au rythme des festivals comme Igloofest et Montréal en Lumière.

Mais voici le secret le mieux gardé : Lanaudière et Mauricie, idéalement situées entre Québec et Montréal, forment le cœur authentique de l’hiver québécois ! Ces régions offrent :

  • Plus de 4 000 km de sentiers de motoneige dans des paysages à couper le souffle
  • Des parcs régionaux exceptionnels comme la Forêt Ouareau et la rivière Batiscan
  • Le Parc national de la Mauricie, véritable joyau pour la raquette et le ski de fond
  • Des pourvoiries traditionnelles pour la pêche blanche et le traîneau à chiens
  • Des hébergements insolites comme les dômes d’Expérience Équinox

L’avantage ? Vous profitez de la grande nature sans les foules, à seulement 1h30 de route des grands centres urbains. Lanaudière-Mauricie, c’est l’authenticité québécoise dans toute sa splendeur hivernale !

Que faire à Montréal en hiver ?

Montréal transforme l’hiver en véritable terrain de jeu urbain où chaque quartier révèle ses trésors glacés. Au Vieux-Port, la patinoire offre une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent, tandis que le Mont-Royal devient le spot idéal pour la raquette et le ski de fond en plein centre-ville.

Les patinoires du Parc La Fontaine créent une ambiance familiale chaleureuse, parfaites pour une sortie en fin d’après-midi. Pour les amateurs de sensations, direction la place Émilie-Gamelin où les glissades gratuites raviront petits et grands.

L’hiver montréalais, c’est aussi ses festivals comme Igloofest qui fait danser les plus courageux sur les quais du Vieux-Port, ou encore Montréal en Lumière qui illumine le Quartier des spectacles de mille feux.

Quelles activités gratuites faire en hiver ?

Bonne nouvelle : plusieurs des plaisirs d’hiver québécois se savourent sans débourser un sou ! Les Plaines d’Abraham ouvrent gratuitement leurs sentiers de ski de fond, tandis que de nombreuses patinoires extérieures vous accueillent sans frais dans les parcs municipaux.

La randonnée en raquettes devient gratuite sur les sentiers publics des parcs régionaux, et certains lacs gelés permettent la pêche blanche en accès libre. Les glissades sur les pentes naturelles raviront les familles en quête d’aventures économiques.

Profitez aussi des marchés de Noël et festivals hivernaux qui proposent souvent des animations gratuites. Vérifiez simplement les conditions d’accès et l’état des installations avant de vous lancer dans l’aventure !

Que faire au Québec en février ?

Février, c’est le mois magique par excellence pour découvrir l’hiver québécois dans toute sa splendeur ! À travers la Belle Province, les conditions hivernales atteignent leur apogée et chaque région révèle ses trésors enneigés.

Dans Lanaudière et Mauricie, les kilomètres de sentiers de motoneige traversent des paysages à couper le souffle, tandis que les lacs gelés accueillent les amateurs de pêche blanche. Les parcs régionaux comme la Forêt Ouareau offrent des conditions parfaites pour la raquette et le ski de fond.

Février au Québec en hiver, c’est quand toute la province devient un immense terrain de jeu hivernal !

Quelles sont les températures au Québec en hiver ?

L’hiver québécois s’étend de décembre à mars, avec des variations de température qui influencent directement vos activités sur le terrain. En décembre, attendez-vous à des températures oscillant entre -5°C et -15°C, parfaites pour l’ouverture des patinoires et les premières sorties en raquettes.

Janvier et février marquent le cœur de l’hiver avec les températures les plus froides, souvent entre -10°C et -25°C. Ces conditions idéales permettent la pêche blanche sur les lacs bien gelés et les excursions en motoneige dans des paysages figés par le froid.

Mars annonce la transition avec des températures remontant vers -5°C à -10°C, maintenant encore d’excellentes conditions pour le traîneau à chiens tout en offrant des journées plus clémentes. Prévoyez toujours des vêtements adaptés aux variations, car le ressenti peut chuter drastiquement avec le vent.

L’hiver au Québec offre une diversité d’expériences qui marquent l’esprit et réchauffent le cœur.

Pour aller encore plus loin dans la découverte et organiser un séjour qui vous ressemble vraiment, on vous a préparé plusieurs idées d’itinéraires simples à suivre et parfaits pour profiter de la Mauricie et de Lanaudière en hiver.

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